Brigadeiro Gourmet

Receita de Brigadeiro Gourmet de Kit Kat

Quer saber mais sobre o brigadeiro gourmet de kit kat?! Então, confere comigo mais uma receita de brigadeiro gourmet de kit kat!

Curso de Brigadeiro Gourmet

A culinária brasileira é, sem dúvidas, umas das melhores do mundo. Um dos maiores exemplos de nossa deliciosa comida é o brigadeiro, de chocolate- uma maravilha! Com a popularização das receitas gourmet, é claro que nosso amado docinho não iria ficar de fora.

O Brigadeiro Gourmet tem um diferencial em comparação ao tradicional, pois ele permite uma maior combinações de sabores, além de ter um cuidado mais acentuado com ingredientes, prezando pela sua qualidade.

O que antes era apenas achocolatado, leite condensado e manteiga, hoje abre espaço para chocolates belga, meio amargo, 60% cacau, ou até mesmo a substituição do chocolate, por Leite Ninho, Nutella, caramelo e outros.

Receita de Brigadeiro Gourmet de Kit Kat

Receita de Brigadeiro Gourmet de Kit Kat

Presente nas mais variadas receitas, o chocolate Kit Kat é saboroso, crocante e anima qualquer um, não é verdade?! Até mesmo se for para saboreá-lo sozinho, a experiência nunca perde a graça. Por isso vou te mostrar como acrescentá-lo no seu brigadeiro gourmet e como vai mudar sua perspectiva!

Ingredientes do Brigadeiro Gourmet de Kit Kat

Curso de Brigadeiro Gourmet

Para o preparo dessa incrível receita, iremos precisar de:

  • 1 lata ou caixa de Leite Condensado (aproximadamente 395 gramas);
  • 100 gramas de chocolate branco;
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal;
  • Chocolate Kit Kat para enrolar (cerca de 3 barrinhas).

Com os ingredientes a postos, é hora de começar a nossa receitinha!

Modo de preparo

  1. Pegue uma panela pequena e junte o leite condensado, o chocolate branco e a margarina sem sal;
  2. Misture bem até o chocolate derreter e formar uma massinha bem consistente;
  3. Quando engrossar, abaixe o fogo e mexa por, no máximo, 5 minutos;
  4. Remova do fogo e deixe esfriar;
  5. Faça as bolinhas e separe;
  6. Esfarele o Kit Kat e enrole as bolinhas nele;
  7. Seu brigadeiro está pronto para ser enfeitado como você quiser!

Dica

Para trocar o chocolate branco por chocolate de cacau, basta colocar chocolate em pó, ou uma barra de chocolate picada (optar por marcas de chocolate de maior qualidade).

Curso de Brigadeiro Gourmet
Foto de Paty

Paty

Chefe de cozinha e autora do Brigadeiros Gourmet. Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona.

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