Receita de Brigadeiro Gourmet de Caramelo
Nessa receita trouxemos a receita de brigadeiro gourmet de caramelo, uma delíciosa e incrível sobremesa para alegrar os amigos, familiares e clientes!
Essa é uma opção de sobremesa simples de fazer, deliciosa e com uma margem de lucro convidativa, e também não sai caro para quem consome. Um dos poucos produtos com essas vantagens, afinal brigadeiro gourmet é tudo de bom!
Hoje você vai aprender umas dessas receitas de brigadeiro gourmet que agradará o paladar mais refinado, de maneira simples e prática.
Receita de Brigadeiro Gourmet de Caramelo
Que brigadeiros são gostosos isso todo mundo já tá careca de saber, e com um toque diferenciado fica ainda melhor! Então vamos conhecer essa maravilha de receita de brigadeiro gourmet de caramelo, que por mais simples que seja, é uma delícia!
Dica: essa belezinha de brigadeiro faz sucesso em festas de criança.
Hora de aprender a fazer uma receita de brigadeiro gourmet de caramelo.
Ingredientes Brigadeiro Gourmet de Caramelo
Nesta receita iremos precisar dos ingredientes a seguir:
- 1 lata/caixa de Leite Condensado
- 1/2 (Meia) xícara de açúcar
- 1 colher de sopa com manteiga
Dicas de incrementação para seu Brigadeiro de Caramelo
Adicionar paçoca em cima do brigadeiro gourmet (como na imagem).
Você também pode adicionar amendoim, castanhas ou nozes como recheio, a criatividade é quem manda e o céu é o limite na hora de confeccionar seus brigadeiros.
Vamos colocar a mão na massa de vez e preparar a nossa receita de brigadeiro gourmet.
Modo de preparo
- Numa panelinha pequena, coloque o açúcar para caramelizar; em seguida, assim que dourar, junte a manteiga;
- Logo em seguida acrescente o leite condensado, sempre mexendo e misturando bem os ingredientes;
- Mexa bem até que desgrude totalmente da panela;
- Apague o fogo e remova a mistura para um recipiente adequado e deixe esfriar;
- Para o recheio com as nozes, castanhas, amendoins (fica a seu critério): acrescente quando a mistura estiver mais fria, ainda na panela, de modo que fique bem distribuída na massa;
- Ao preparar as bolinhas, pode passá-la na paçoca esfarelada, a ponto de cobrir toda a superfície do brigadeiro gourmet, depois é só montar as formas e pronto!
Paty
Chefe de cozinha e autora do Brigadeiros Gourmet. Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona.
